{"id":17556,"date":"2022-07-14T12:09:45","date_gmt":"2022-07-14T17:09:45","guid":{"rendered":"https:\/\/bpprivilegeclub.com\/blog\/?p=17556"},"modified":"2022-07-14T12:10:29","modified_gmt":"2022-07-14T17:10:29","slug":"recettes-dete-rafraichissantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bpprivilegeclub.com\/blog\/recettes-dete-rafraichissantes\/","title":{"rendered":"Recettes d’\u00c9t\u00e9 Rafra\u00eechissantes"},"content":{"rendered":"\n

C’est officiellement l’\u00e9t\u00e9, le moment o\u00f9 les tongs, les shorts, les robes d’\u00e9t\u00e9 et les lunettes de soleil sont les stars de votre tenue de tous les jours. Gardons-le frais mais savoureux avec des recettes d\u2019\u00e9t\u00e9 rafra\u00eechissantes qui garderont ces degr\u00e9s sous contr\u00f4le pendant votre s\u00e9jour sur la Riviera Maya.<\/p>\n\n\n\n

\"Cool<\/figure>\n\n\n\n

Commencez la journ\u00e9e par une visite du buffet et emportez vos fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour pr\u00e9parer cette salade de fruits<\/strong> riche et hydratante. Ajoutez du yogourt et des flocons d’avoine pour faire votre propre parfait!<\/p>\n\n\n\n

Lorsque la faim se fait sentir, explorez le monde au-del\u00e0 des tacos croustillants et des enchiladas chaudes, apr\u00e8s tout, la p\u00eache est \u00e9galement l’une des principales industries de Qintana Roo. La meilleure chose \u00e0 propos des fruits de mer et du poisson est le nombre de plats qui peuvent \u00eatre construits autour. Une journ\u00e9e \u00e0 la plage peut crier “poisson frit” \u00e0 beaucoup, mais il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 d’options pas trop complexes et “plus fra\u00eeches” \u00e0 essayer. Le premier est le Ceviche Mexicain<\/strong>, compos\u00e9 de poissons ou de crustac\u00e9s marin\u00e9s dans du jus d’agrumes, pr\u00e9sent\u00e9 avec de l’oignon hach\u00e9, de la tomate, de la coriandre et, dans la plupart des cas, de l’avocat!<\/p>\n\n\n\n

Les amateurs de crevettes devraient absolument essayer un Coctel de Camarones<\/strong>. C’est plus ou moins le cousin du ceviche, mais servi dans un verre, avec de la p\u00e2te de tomate et du jus de clamato inclus dans la recette. Un plat alternatif est l’Aguachile<\/strong>, originaire de la r\u00e9gion du Pacifique et pr\u00e9sent\u00e9 dans un molcajete, la version mexicaine du mortier. La recette standard d’Aguachiles comprend des crevettes tr\u00e8s fra\u00eeches marin\u00e9es pendant un peu plus de 8 minutes dans du jus de citron vert avec des oignons rouges, du concombre, des piments et de la coriandre. Le plat est pr\u00e9sent\u00e9 avec des crudit\u00e9s comme des tranches de concombre.<\/p>\n\n\n\n

La vari\u00e9t\u00e9 des \u00e9pices et des piments est infinie dans la cuisine mexicaine. Mais la simplicit\u00e9 peut aussi \u00eatre trouv\u00e9e quand on s’y attend le moins. N’ayez pas peur d’essayer une tranche de mangue saupoudr\u00e9e de tajine<\/strong>, compos\u00e9 de piments rouges broy\u00e9s, de sel et de citron vert s\u00e9ch\u00e9. Une fois que vous aurez utilis\u00e9 le tajine, vous n’arr\u00eaterez probablement jamais de l’utiliser! Les autres aliments courants qui sont tr\u00e8s populaires avec le tajin sont les concombres, les pommes vertes, le tamarin et l’ananas.<\/p>\n\n\n\n

\"Cool<\/figure>\n\n\n\n

Si vous voulez simplement prendre un verre, rappelez-vous, les micheladas<\/strong> sont votre meilleur pari au Mexique. Rien ne sera plus rafra\u00eechissant que de m\u00e9langer de la bi\u00e8re glac\u00e9e avec encore plus de glace et de jus de citron. Ajoutez le reste de l’ingr\u00e9dient au go\u00fbt, et a votre sant\u00e9!<\/p>\n\n\n\n

D’autres cocktails populaires qui honorent leurs racines mexicaines sont le Paloma<\/strong>, qui m\u00e9lange la tequila avec du pamplemousse et du soda au citron vert, le Margarita<\/strong> et le Mezcalita<\/strong>, ce dernier fait avec du mezcal au lieu de la tequila, et le Chavela<\/strong>, qui apporte simplement tout \u00e0 bord en m\u00e9langeant de la bi\u00e8re, tequila, jus de tomate, sauce piquante et citron. Oui, c’est plus ou moins le Bloody Mary qui rena\u00eet au Mexique.<\/p>\n\n\n\n

Il y a aussi des boissons non alcoolis\u00e9es et tr\u00e8s rafra\u00eechissantes \u00e0 essayer pendant votre \u00e9t\u00e9 \u00e0 la Riviera Maya. La plus recommand\u00e9e est l’Horchata<\/strong>, consid\u00e9r\u00e9e par beaucoup comme la plus authentique des boissons mexicaines et fabriqu\u00e9e en m\u00e9langeant du riz \u00e0 grain long moulu, de la cannelle, de l’extrait de vanille, du lait, de l’eau glac\u00e9e et du sucre.<\/p>\n\n\n\n

Ne vous sentez pas coupable si cet article vous a donn\u00e9 faim ou si vous souhaitez faire vos valises et vous rendre directement au Bahia Principe Riviera Maya Resort<\/strong>. Nous sommes avec vous l\u00e0-dessus. J’esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez bient\u00f4t ces saveurs ou pourquoi ne pas essayer de les faire dans votre propre cuisine!<\/p>\n\n\n\n

Lorsque vous partez en vacances avec le Privilege Club, n’oubliez pas d’\u00e9tiqueter vos publications sur les r\u00e9seaux sociaux #VacationAsYouAre<\/strong>. N’oubliez pas de suivez-nous et taguer nos comptes Instagram<\/a> ou Facebook<\/a> Visitez la section Produits et services<\/a> et restez au courant des derni\u00e8res nouvelles du Privilege Club et Bahia Principe Hotels & Resorts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est officiellement l’\u00e9t\u00e9, le moment o\u00f9 les tongs, les shorts, les robes d’\u00e9t\u00e9 et les lunettes de soleil sont les stars de votre tenue de tous les jours. Gardons-le frais mais savoureux avec des recettes d\u2019\u00e9t\u00e9 rafra\u00eechissantes qui garderont ces degr\u00e9s sous contr\u00f4le pendant votre s\u00e9jour sur la Riviera Maya. Commencez la journ\u00e9e par une visite du buffet et emportez vos fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour pr\u00e9parer cette salade de fruits riche et hydratante. Ajoutez du yogourt et des flocons d’avoine pour faire votre propre parfait! Lorsque la faim se fait sentir, explorez le monde au-del\u00e0 des tacos croustillants et des enchiladas chaudes, apr\u00e8s tout, la p\u00eache est \u00e9galement l’une des principales industries de Qintana Roo. La meilleure chose \u00e0 propos des fruits de mer et du poisson est le nombre de plats qui peuvent \u00eatre construits autour. 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Si vous voulez simplement prendre un verre, rappelez-vous, les micheladas sont votre meilleur pari au Mexique. Rien ne sera plus rafra\u00eechissant que de m\u00e9langer de la bi\u00e8re glac\u00e9e avec encore plus de glace et de jus de citron. Ajoutez le reste de l’ingr\u00e9dient au go\u00fbt, et a votre sant\u00e9! D’autres cocktails populaires qui honorent leurs racines mexicaines sont le Paloma, qui m\u00e9lange la tequila avec du pamplemousse et du soda au citron vert, le Margarita et le Mezcalita, ce dernier fait avec du mezcal au lieu de la tequila, et le Chavela, qui apporte simplement tout \u00e0 bord en m\u00e9langeant de la bi\u00e8re, tequila, jus de tomate, sauce piquante et citron. Oui, c’est plus ou moins le Bloody Mary qui rena\u00eet au Mexique. Il y a aussi des boissons non alcoolis\u00e9es et tr\u00e8s rafra\u00eechissantes \u00e0 essayer pendant votre \u00e9t\u00e9 \u00e0 la Riviera Maya. 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