{"id":9391,"date":"2019-03-07T14:21:43","date_gmt":"2019-03-07T19:21:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bpprivilegeclub.com\/blog\/?p=9391"},"modified":"2019-03-07T14:49:00","modified_gmt":"2019-03-07T19:49:00","slug":"cocina-nikkei-un-mundo-de-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bpprivilegeclub.com\/blog\/cocina-nikkei-un-mundo-de-sabores\/","title":{"rendered":"Cocina Nikkei: Un Mundo de Sabores!"},"content":{"rendered":"
Imagina deleitar un sabor que une la cocina de hemisferios opuestos, dos pa\u00edses separados por miles de millas. Un sue\u00f1o culinario hecho realidad. Aqu\u00ed tienes todo lo que necesitas saber sobre la cocina Nikkei.<\/h6>\n

\"\"<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la cocina Nikkei?<\/em><\/p>\n

En 1899, m\u00e1s de 700 inmigrantes japoneses desembarcaron en la costa peruana, en busca de nuevas oportunidades laborales. Al principio encontraron su lugar como trabajadores, trabajando para producir algod\u00f3n y az\u00facar. Pero a medida que pasaba el tiempo, se mudaron a las ciudades y se volvieron comerciantes.<\/p>\n

Como resultado del proceso de adaptaci\u00f3n a su nuevo pa\u00eds, en los hogares se preparaban platos peruanos con un toque japon\u00e9s. Influidos por las posibilidades disponibles en Per\u00fa, crearon nuevos platos que reun\u00edan ingredientes disponibles en ambos pa\u00edses (arroz, pescado y verduras, etc).<\/p>\n

Su necesidad de integrarse en su entorno combinado con la creatividad culinaria dio lugar a la cocina Nikkei. Fue reconocida oficialmente en los a\u00f1os 80, y desde entonces se le conoce en todo el mundo como la cocina peruana japonesa.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa Nikkei?<\/em><\/p>\n

El t\u00e9rmino Nikkei se refiere a todos los emigrantes japoneses, as\u00ed como a sus futuras generaciones. Esto significa que Nikkei tambi\u00e9n incluye a todos los japoneses que viven fuera de su pa\u00eds de origen en cualquier parte del mundo. Sin embargo, la comunidad ubicada en Per\u00fa es una de las m\u00e1s grandes, con 50,000 personas y hasta cinco generaciones. Tambi\u00e9n fue en el Per\u00fa donde se produjo la fusi\u00f3n gastron\u00f3mica m\u00e1s notable.<\/p>\n

Algunos platos t\u00edpicos Nikkei incluyen el ceviche Nikkei, tiraditos, combinaci\u00f3n de salm\u00f3n con papa camote y pulpo con aceitunas.<\/p>\n

La cocina Nikkei ha cruzado todas las fronteras y ahora se puede encontrar en muchas partes del mundo. De hecho, los hoteles Bahia Principe Grand Aquamarine, en Punta Cana, y Bahia Principe Grand Coba en la Riviera Maya cuentan con un excelente restaurante de cocina Nikkei llamado Mashua. As\u00ed que llama ya y reserva tu pr\u00f3xima aventura culinaria.<\/p>\n

Visita la secci\u00f3n de\u00a0Productos y Servicios<\/a>\u00a0y lee m\u00e1s acerca de tus destinos favoritos de Bahia Principe Hotels & Resorts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Imagina deleitar un sabor que une la cocina de hemisferios opuestos, dos pa\u00edses separados por miles de millas. Un sue\u00f1o culinario hecho realidad. Aqu\u00ed tienes todo lo que necesitas saber sobre la cocina Nikkei. \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la cocina Nikkei? En 1899, m\u00e1s de 700 inmigrantes japoneses desembarcaron en la costa peruana, en busca de nuevas oportunidades laborales. Al principio encontraron su lugar como trabajadores, trabajando para producir algod\u00f3n y az\u00facar. Pero a medida que pasaba el tiempo, se mudaron a las ciudades y se volvieron comerciantes. Como resultado del proceso de adaptaci\u00f3n a su nuevo pa\u00eds, en los hogares se preparaban platos peruanos con un toque japon\u00e9s. Influidos por las posibilidades disponibles en Per\u00fa, crearon nuevos platos que reun\u00edan ingredientes disponibles en ambos pa\u00edses (arroz, pescado y verduras, etc). Su necesidad de integrarse en su entorno combinado con la creatividad culinaria dio lugar a la cocina Nikkei. Fue reconocida oficialmente en los a\u00f1os 80, y desde entonces se le conoce en todo el mundo como la cocina peruana japonesa. \u00bfQu\u00e9 significa Nikkei? El t\u00e9rmino Nikkei se refiere a todos los emigrantes japoneses, as\u00ed como a sus futuras generaciones. Esto significa que Nikkei tambi\u00e9n incluye a todos los japoneses que viven fuera de su pa\u00eds de origen en cualquier parte del mundo. Sin embargo, la comunidad ubicada en Per\u00fa es una de las m\u00e1s grandes, con 50,000 personas y hasta cinco generaciones. Tambi\u00e9n fue en el Per\u00fa donde se produjo la fusi\u00f3n gastron\u00f3mica m\u00e1s notable. Algunos platos t\u00edpicos Nikkei incluyen el ceviche Nikkei, tiraditos, combinaci\u00f3n de salm\u00f3n con papa camote y pulpo con aceitunas. La cocina Nikkei ha cruzado todas las fronteras y ahora se puede encontrar en muchas partes del mundo. De hecho, los hoteles Bahia Principe Grand Aquamarine, en Punta Cana, y Bahia Principe Grand Coba en la Riviera Maya cuentan con un excelente restaurante de cocina Nikkei llamado Mashua. As\u00ed que llama ya y reserva tu pr\u00f3xima aventura culinaria. 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