Bien que nous soyons sûrs que vous pourriez probablement acheter un paquet congelé de bammy jamaïcain, rien ne vaut la satisfaction de faire le vôtre et d’ajouter votre propre touche à cette…
-
-
Saveur De Novembre: La Caipirinha Brésilienne
Si vous avez dîné au restaurant Rodizio disponible au Bahia Principe Hotels & Resorts, vous devez être familier avec la caipirinha. Très différent du mojito, autre favori des amateurs de cocktails, la…
-
Saveur de Septembre: Horchata Mexicain
L’été caribéen est sans fin, mais si vous êtes sur la Riviera Maya, il existe une solution rafraîchissante pour ces moments de chaleur intense. L’horchata mexicaine, à la fois douce et rafraîchissante,…
-
Avantages de Manger de L’ananas
Quand on pense à l’ananas, il est impossible de ne pas vouloir manger presque immédiatement. Malgré sa douceur, cette délicatesse tropicale est faible en calories et nous pouvons nous attendre à de…
-
Saveur de novembre: Qu’est-ce que Dulce de Leche?
Couleurs marron, texture douce et protagoniste de nombreux desserts préférés. Le Dulce de Leche (douce de laite) est un élément essentiel de la boulangerie et de la pâtisserie et, que ce soit…
-
Saveur d’Octobre: Riz à la Noix de Coco
Le riz est l’accompagnement idéal dans de nombreux pays, mais le riz à la noix de coco est presque obligatoire dans de nombreuses villes côtières. Voici une recette dominicaine simple comprenant des…
-
Saveur de Septembre: Enchiladas au poulet
Il peut parfois être difficile de cuisiner des plats mexicains complexes et de trouver tous les ingrédients pour créer une saveur authentique. Cependant, ce mois-ci, et en commémoration de l’indépendance du Mexique,…
-
Saveur de mars: Fleur de Jamaïque
–Notre saveur mensuelle est parfaite pendant le froid, consommée sous forme de thé chaud ou idéale pendant l’été, lorsqu’un verre frais de Flor de Jamaica ressemble à une brise rafraîchissante, avec une…
-
SAVEUR MENSUELLE: MOFONGO CLASIC
Voyager est aussi une affaire de goût. Rien de tel qu’une tortilla espagnole pour vous rappeler l’Espagne, des tacos pour vous remémorer votre séjour au Mexique, un poulet jerk pour vous transporter…
-
SAVEUR MENSUELLE: SAUCE JERK JAMAÏCAINE
Si vous ne pouvez pas aller en Jamaïque, nous vous servons la Jamaïque sur un plateau. Nous sommes persuadés que les chefs des baraques de cuisine populaire ont leurs petits secrets pour créer…