–Viajar al caribe, es siempre buena razón para degustar exóticos platillos. Sin embargo, cada país o destino, puede presentar restricciones de pesca para que puedas degustar de sus manjares.
Cada año, los países de Centroamérica y el Caribe, cesan la pesca de algunas de las especies que habitan el atlántico. Como consecuencia de esto, en la República Dominicana, por ejemplo, ha quedado suspendida la pesca de langosta y cangrejo hasta el 30 de Junio.
Esta veda busca proteger y permitir la reproducción de estas especies, garantizando el desarrollo sostenible de la actividad pesquera. Este año marca el décimo año en que los países adoptan estas medidas en conjunto. Por lo tanto, si visitas los hoteles Bahia Principe en el Caribe, u otros destinos de Centroamérica no será posible degustar ciertos majares.
Si deseas apoyar esta medida de sostenibilidad, y en el futuro poder degustar una rica langosta, evita contribuir a la comercialización de estas especies durante su temporada de veda.
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